健康小吃,苹果片
这个苹果片在健康食品店也会找到,在家也可轻鬆做到,不用炸,只需微波炉,十分钟内便做到,用烤箱也可。超简单,美味又健康,适合大人小孩的小吃! 请也支持我的Facebook 专页*^O^*
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将苹果洗净,不去皮,然后横切成薄片 (约1/10吋厚) - 第二步:
在碟上放一张烘焙纸,将苹果片铺在上,不要重迭 - 第三步:
放入微波炉,用最大火力加热4 至5分钟,苹果边会弯曲。然后将苹果片反转另一边,再加热约一分钟。苹果片表面干,周边会弯曲 (如不够干,可每次再加热30秒,直至表面干身为止) - 第四步:
将苹果片放在凉架上待凉约十分钟,苹果片会稍微变硬。苹果片不会酥脆得像马铃薯片的,成品会像图片的那样,像苹果干,切愈薄愈好。当然要很干身的,还是用烤箱较好,长时间烤干
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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