超美味！焦糖口味爆米花做法
吃多少都不会满足的焦糖爆米花，今天介绍在家自製的方法。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将焦糖酱材料放入锅中，中火一边煮一边搅拌。
- 第二步：
加热搅拌直到转为茶色的焦糖状。
- 第三步：
平底锅中加入沙拉油，放入干玉米粒，中火盖盖子加热。
- 第四步：
当听到爆开的声音后，数5秒然后熄火，熄火后静止不要开盖等30秒。 ＊利用余热让未开的爆米花都爆开。
- 第五步：
然后将爆米花放入焦糖酱的锅中混合。 将热热的焦糖爆米花平铺在烘焙纸上等放凉即可享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
加入少许海盐的话更加美味。
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