美式烤肋排 @188懒人料理
TGIF! 美式烤肋排也可在家自己做，用烧烤酱腌过入味，烤过就是吮指回味的肋排了~适合朋友聚餐抢着吃~ 一锅到底！一试上手！最新食谱请上《188懒人料理》粉丝团，跟着Toby一起来作菜!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
洋葱切丁、苹果打泥。取一炒锅放入奶油，转小火下洋葱，将洋葱炒软颜色微黄后，加入苹果泥煮至滚 - 第二步：
关火，加入150g烤肉酱，搅拌均匀后放凉备用 - 第三步：
均匀涂抹于肋排，冰冰箱腌一天入味 - 第四步：
第一次烤时以200度烤40分钟（腌料要均匀铺在肋排上） - 第五步：
第二次烤时，均匀涂上一层美式烧烤酱（正反都要）以200度烤20分钟，即可上桌了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.腌肋排前，先在肋排表面先划上十字痕，让腌料更能渗透进到内部入味。2.如果是预先烤好，上桌前可再烤10分钟，颜色会更好看。
3.可在烤盘周围放上马铃薯或喜欢的青菜一起烧烤。
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