五辛素
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五辛素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)， 他们吃植物性食物（包含植物五辛： 葱、蒜、韭、荞及兴渠）、豆类、谷类、蛋及乳制品。

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油醋蘑菇

油醋蘑菇

常备菜来自日本主妇的智能，一天做三餐真的很累，有些菜先做起来，三到五天内可以放在不同的饭中，不只可以顾及家人营养均衡，也可以有效率的完成一餐，主妇就是最强的家庭行政总监。 参考日本常备菜食谱时，最在乎菜要冷吃好吃，加热也要好吃，毕竟我们就台湾人，什么都要吃热的，不然会不开心，所以这道料理诚挚推荐给大家！
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韩式酱烤新餐肉豆皮卷～气炸锅版。

韩式酱烤新餐肉豆皮卷～气炸锅版。

豆包卷上OmniPork新餐肉及玉米笋，玉米笋鲜甜配上OmniPork新餐肉配上裹着咸咸甜甜辣辣的韩式烧烤酱的豆皮卷，健康美味不负担且料理方式简单，配上啤酒小酌也很适合，快ㄧ起来试试吧！ OmniPork新餐肉介绍：新餐肉为创新社会企业 Green Monday 研发的一款兼顾个人健康与环境永续的纯素植物餐肉，以全植物性材料制成，比传统午餐肉更能满足味蕾与营养需要。
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韩式辣椒酱/大酱凉拌甜椒

韩式辣椒酱/大酱凉拌甜椒

甜椒也可以拿来做成韩式小菜！ 韩国名厨白种元的方法准没错！ 又香辣又爽口配白饭和烤肉吃速配～ ⬇可将手机横转或于YouTube观看大视频唷⬇
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新餐肉豆干炒时蔬[五辛素]

新餐肉豆干炒时蔬[五辛素]

近期台湾兴起一种以蔬食为主、肉类为辅的「弹性素食」饮食风潮。现在开始尝试素食的族群并非传统以宗教需求茹素的素食者, 而是由于环保爱地球的考量，适度降低肉食比例的族群。 这道菜其实是源自客家小炒但用新餐肉来取代五花肉, 蛋白质含量更高但油脂及热量更低。传统会用五花肉、豆干、鱿鱼、芫荽、芹菜、葱段、虾皮、红辣椒、绿辣椒与酱油..等食材提味，炒到香酥可口让人欲罢不能，是热炒店或餐厅十分受欢迎的客家菜肴。
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塔家凉拌黑木耳

塔家凉拌黑木耳

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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蕈菇栉瓜豆腐丁

蕈菇栉瓜豆腐丁

#便当菜 #少油少盐低GI #减脂食谱 洋菇的浓郁风味、栉瓜的爽脆口感及豆腐丁的饱足美味，让减脂人类三个愿望一次满足。 居家旅行、甩油降脂，必备便当菜
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