【小撇步】清炒空心菜
相信很多人都有这烦恼，炒空心菜后放一段时间就黑了~这个给大家参考！有高手指导。 这个我隔了20分才有空拍照的唷！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
空心菜洗净切段，蒜头切碎或切片备用。 - 第二步：
起油锅爆香蒜片，依序放入空心菜梗、菜叶，加入少许水。 - 第三步：
盖锅盖转中小火，约3-5分后开盖加入酱油及油葱酥，略微翻炒后盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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