野米煎饼
每次野餐总是带饭团、寿司...来试试看这款特殊的野米煎饼！将配料与马札瑞拉起司及面粉混合后煎成金黄色，香气逼人超美味～最适合外出享用了：）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将野米和水以1:3的比例放入锅中浸泡三小时
- 第二步：
泡好的野米连水一起用中火煮滚之后转小火盖上锅盖煮大约15分钟
- 第三步：
平底锅放入奶油融化之后将蒜苗和蒜末炒软之后再加入鲜奶油拌炒均匀
- 第四步：
将步骤3炒好的食材加入煮好的野米, 玉米, 毛豆, 蛋, 莫札瑞拉起司, 盐和黑胡椒放入调理碗中混合均匀
- 第五步：
中筋面粉分两次倒入步骤4的食材里再混和均匀
- 第六步：
面糊取手掌大小分次放入平底锅中煎熟至两面金黄即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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