芹菜叶煎饼
芹菜切成丁所以在汤上之余, 芹菜叶也不要浪费喔! 芹菜叶的营养成分很高, 维生素C是茎的1倍、 叶酸则是芹菜茎的10倍, 为了健康营养和不浪费食物, 就用芹菜叶做家常菜吧! 可以当下午点心的芹菜叶煎饼, 沾上甜辣酱好吃😋 萝阿姨爱用的调味料-安食小品 脸书搜索「安食小品」👍🏼
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
芹菜叶切末、葱花和面粉 - 第二步:
芹菜叶末、葱花、鸡蛋、面粉、酱盐、糖、胡椒粉、香油拌匀 (没有酱盐请用酱油和盐巴取代) - 第三步:
搅拌均匀 - 第四步:
热油锅之后将芹菜叶面糊倒入锅中 - 第五步:
两面煎至金黄,完成✅ - 第六步:
芹菜叶煎饼搭配甜辣酱很好吃喔😋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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