金黄香酥~ 椒盐杏鲍菇! 难度★★
椒盐系列的菜都非常下饭也适合当下酒菜! 杏鲍菇又是个几乎没有人不喜欢，非常讨喜的食材，用简单方法做出好吃的杏鲍菇(少油香煎版)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
杏鲍菇切两公分厚 再切花刀 辣椒 蒜头切碎
- 第二步：
过三关(先沾上面粉↦蛋液↦面包粉)
- 第三步：
热锅加油煎至金黄(油可多一点)，取出备用
- 第四步：
热锅加油爆香蒜碎，辣椒碎，再下杏鲍菇拌炒
- 第五步：
最后撒上椒盐粉及葱花就完成了!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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