黑珍珠菇炒洋葱

简单快炒即可上桌,省时料理!!
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材料单

  1. 一盒黑珍珠菇
  2. 半颗切丝洋葱
  3. 少许粗粒黑胡椒
  4. 一瓣切片蒜头
  5. 少许盐
  6. 适量红萝卜丝
  7. 一小匙米酒
  8. 一根切段葱
  9. 一咪咪香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热油锅,加入蒜头和葱白爆香,再加入洋葱炒软。
  2. 第二步:
    加入红萝卜丝翻炒一下,放入洗净的黑珍珠菇同炒。
  3. 第三步:
    加点盐和少许米酒,这时黑珍珠菇会慢慢出水。
  4. 第四步:
    洒点黑胡椒,再加入葱绿,炒到黑珍珠菇变软再加点香油即可起锅。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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