旅行青蛙的美味食物(野蒜咸派)
这是Rico第一次使用icook发布食谱 以后的食谱都会放在这里喔~ 毕竟看食谱要图文并茂才好看嘛~ 今天做的是手机游戏 旅行青蛙 里面的食物 我挑了三个来做 分别是野蒜咸派、葡萄司康、艾草饼 这篇是野蒜咸派!! Rico也有经营YouTube频道~ 有兴趣欢迎搜索RICO生活频道~(･ิ㉨･ิ)ノ
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
加入所有干料混合均匀(50克面粉、15克糖、一点盐、)
- 第二步：
把25克无盐奶油切块混入干料理
- 第三步：
用刮板把奶油切得更细小 大约1mm
- 第四步：
加入一颗蛋、10cc鲜奶
- 第五步：
搓揉到没有明显颗粒为止
- 第六步：
用保鲜膜盖住 放入冰箱醒面一晚
- 第七步：
醒面完后可以洒上一点手粉 擀到适当的大小
- 第八步：
派皮擀好后放入模具里
- 第九步：
用叉子在派皮上戳洞(防止派皮在烤的过程膨胀)
- 第十步：
在派皮上盖一层锡箔纸 倒入烘焙石 (如果没有烘焙石也可以用红豆、绿豆、黑豆各种豆类代替) (不要用纳豆就好) 都铺好后就用预热170度的烤箱用170度烤30分钟
- 第十一步：
内馅方面加入1~2颗鸡蛋
- 第十二步：
加入一点鲜奶(跟鸡蛋比例大约1:1) 还可以加入起司、炒软的洋葱、香蒜粉
- 第十三步：
把馅料倒入派皮里面
- 第十四步：
放入绿色的豆子、红色的番茄 (尽力摆放的跟旅行青蛙的派一样) 170度烤15分钟
- 第十五步：
这样就完成旅行青蛙里的野蒜咸派了~~~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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