豆腐番茄炒蛋
番茄炒蛋家常好吃下饭 豆腐吸饱茄汁口感满分 平价简单清爽的家常菜~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
✅牛番茄洗净去蒂切块 ✅板豆腐拆盒洗过切与番茄一样大小 ✅葱洗净切段,葱白与葱绿分开 - 第二步:
✅蛋打散,冷锅放油先把蛋炒香盛出 - 第三步:
✅用炒蛋的原锅放油放葱白跟豆腐块盖锅煎豆腐 - 第四步:
✅豆腐有黄豆香气后放番茄块盖锅煎 - 第五步:
✅番茄炒蛋关键料:亨氏番茄酱 - 第六步:
✅加番茄酱及热水盖锅烧茄汁让豆腐吸饱茄汁 - 第七步:
✅茄汁香气出没把炒香的蛋倒回锅中,加上葱绿段拌拌,熄火,完成啦 - 第八步:
✅有阳光帮忙的食物很美好 背景是芭蕉,很可爱的一种香蕉,熟了不会黑掉,很乖巧
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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