姜汁豆腐
不喜欢姜味的可自行减量。 咸味中带点甜，重口的调味却又不死咸。 豆腐表面焦香，酱汁吸附于表面，贺呷😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将水、番茄酱、糖、白胡椒、酱油、酱油膏、姜泥 均匀混合
- 第二步：
将豆腐切块备用
- 第三步：
豆腐下锅煎至每面金黄，下入香料爆香，葱、酱汁 并转小火煨煮 留部分葱 出锅时撒上。
- 第四步：
收汁后，撒上剩余葱花 即可出锅上菜。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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