茄子面🍆

冰箱只剩下孩子最讨厌的茄子🍆 这道面让孩子反而觉得茄子好吃😂
icook 2984 阅读

材料单

  1. 一条茄子
  2. 2关庙面
  3. 适量葱花
  4. 2蒜头
  5. 适量豆瓣酱
  6. 一点点🤏酱油膏
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面先滚水煮熟捞起过冷水备用 炒锅热油蒜头爆香 下茄子炒软 下2匙豆瓣酱炒香 加一碗水煮滚后 下面条煮滚再加些酱油膏焖煮一下~ 让面条吸收酱汁 闷煮时适量加水不要烧焦了😂 撒些葱花拌炒一下就可以起锅啦~~
    茄子面🍆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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