红烧豆皮
豆皮吸足了 酱油及香菇素蚝油的酱香 入味香Q口感的豆皮 也是道开胃下饭的便当菜色 轻松又简易 就可完成这道经典美味的铜板美食
1391 阅读
120 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
豆皮对切 青葱切段 蒜片 辣椒备妥
- 第二步：
热油锅 用中火先将豆皮两面煎酥
- 第三步：
完成上一步骤后即可放入蒜片及辣椒爆香
- 第四步：
加入调味料及约1/2饭碗的水量煮至入味
- 第五步：
起锅前再加入葱段略炒
- 第六步：
酱汁略为收干即可完成上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复