超简单の番茄炒蛋
不需要加番茄酱的番茄炒蛋 简单又健康✨
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
下一点油，将番茄炒软
- 第二步：
加入80ml水及20ml酱油，再下葱段烧一下，让番茄入味 - *酱油依个人口味 我用屏科大的酱油，口味偏甜，所以会加35ml 但若一般酱油，口味会比较死咸，建议可以加一点糖中和，若家里没有糖的话，酱油不要加太多即可（但要记得加盐巴🤣
- 第三步：
收一些汁后，打入2颗鸡蛋 利用锅内的酱汁继续煮，蛋液稍凝固时，拌炒一下
- 第四步：
依自己喜欢干一点or湿一点的程度呈盘就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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