高丽菜封

影音食谱链接: 封就是焢的意思,用高汤焢出高丽菜的原汁美味 高丽菜吸收汤汁精华,小火炖煮成一道可口的炖菜,整片夹着吃,非常过瘾
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材料单

  1. 600克高丽菜
  2. 1把葱
  3. 3颗八角
  4. 2根辣椒
  5. 10克姜片
  6. 2匙黄豆酱
  7. 2匙酱油
  8. 1小匙盐
  9. 1匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所需食材
    高丽菜封的加工步骤
  2. 第二步:
    少许油,炒香辛香料,加入酱油、盐、糖、黄豆酱,拌炒出香气
    高丽菜封的加工步骤
  3. 第三步:
    加水煮沸后
    高丽菜封的加工步骤
  4. 第四步:
    放入高丽菜,小火焖煮40分钟
    高丽菜封的加工步骤
  5. 第五步:
    偶尔翻动均匀入味即可
    高丽菜封的加工步骤
  6. 第六步:
    美味上桌
    高丽菜封的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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