葱油拌酱

婆婆自己种的葱跟大葱,营养又美味 但真的拿太多了 只好拿来做百搭的葱油拌酱 拌面拌饭都好吃喔!
icook 2199 阅读

材料单

  1. ㄧ大把葱
  2. 一小把大葱
  3. 一小块姜
  4. 适量油
  5. 适量盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    🔴处理食材 🔻将葱洗净切末 🔻姜洗净切末 🔻大葱洗净切末
    葱油拌酱的加工步骤
  2. 第二步:
    🔴开始啰! 🔻放入两大匙油(我有放多一点点,因为葱油很好用! 🔻把姜末和大葱白一起炒香 🔻加入2小匙盐巴 🔻炒到颜色有点金黄色后关火
    葱油拌酱的加工步骤
  3. 第三步:
    🔴即将完成 🔻关火后放入葱拌炒 🔻拌炒完后放凉 🔻装入保鲜盒 🔻什么都拿来拌就对了
    葱油拌酱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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