香蕉煎饼
香蕉煎饼最麻烦的就是饼皮，本人第一次试做就上手，揉面团时就像柔黏土不难，也很适合小朋友一起做。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将面粉、水、牛奶混合，揉成面团。柔至稍微有平滑的光泽感即可，放置一旁醒面一小时。（水、牛奶要一点点加入面粉）
- 第二步：
醒完面拿起桿面棍沾一点油，桌面也沾油，把面团桿薄，越薄越好。 - 第三步：
香蕉切片 - 第四步：
热锅放奶油，放入桿好的面皮，即可放入香蕉切片，用面皮将香蕉切片包起来，双面煎至微焦酥脆即可起锅，切成方便入口的大小。 - 第五步：
最后淋上炼乳或是巧克力酱（提供的照片没有淋）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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