香蕉核桃玛芬 【新手不败4步骤】
很多人都喜欢吃玛芬,这次做香蕉核桃口味,营养丰富。利用熟透的香蕉做,增加甜味而可减少用糖,减轻负担~玛芬湿润鬆软,超美味的! 做法只有几个步骤,免机器,新手也可轻鬆做到,快试试~ 可到我的facebook专页,看更多食谱及英国生活分享>
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先用叉压香蕉成泥,备用 *如香蕉不太熟,可将香蕉放入冷冻库约15分钟,至蕉皮变黑 - 第二步:
将鸡蛋打散,然后与菜油(煮食用的油),蜂蜜及牛奶拌匀 - 第三步:
然后筛入面粉,盐及苏打粉Baking Soda拌匀,最后加入香蕉拌匀 - 第四步:
将面糊倒入玛芬烤模内,再加核桃碎,可在表面洒少许红糖。放入已预热180度烤箱,烤约20-25分钟即成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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