香蕉核桃玛芬 【新手不败4步骤】

很多人都喜欢吃玛芬,这次做香蕉核桃口味,营养丰富。利用熟透的香蕉做,增加甜味而可减少用糖,减轻负担~玛芬湿润鬆软,超美味的! 做法只有几个步骤,免机器,新手也可轻鬆做到,快试试~ 可到我的facebook专页,看更多食谱及英国生活分享>
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材料单

  1. 3根香蕉
  2. 2个鸡蛋
  3. 80毫升菜油
  4. 100毫升蜂蜜
  5. 70毫升牛奶
  6. 210克中筋面粉
  7. 1/2小匙盐
  8. Soda苏打粉Baking
  9. 适量核桃
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先用叉压香蕉成泥,备用 *如香蕉不太熟,可将香蕉放入冷冻库约15分钟,至蕉皮变黑
    香蕉核桃玛芬 【新手不败4步骤】的加工步骤
  2. 第二步:
    将鸡蛋打散,然后与菜油(煮食用的油),蜂蜜及牛奶拌匀
    香蕉核桃玛芬 【新手不败4步骤】的加工步骤
  3. 第三步:
    然后筛入面粉,盐及苏打粉Baking Soda拌匀,最后加入香蕉拌匀
    香蕉核桃玛芬 【新手不败4步骤】的加工步骤
  4. 第四步:
    将面糊倒入玛芬烤模内,再加核桃碎,可在表面洒少许红糖。放入已预热180度烤箱,烤约20-25分钟即成!
    香蕉核桃玛芬 【新手不败4步骤】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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