香蕉燕麦马芬

熟透的香蕉🍌但有不想现在吃,可是放到明天又会烂掉,该怎么办?最佳办法就是做成马芬了!不仅可以当早餐、下午茶,还可以送给😚男朋友、😍老公、👯姊妹淘或👧🏻孩子带去学校当点心呢!加上燕麦片在上面多了脆脆的口感营养又美味呢!🤗 香蕉都快烂了还不赶快卷起袖子跟派脆虾一起动手做马芬Muffins!
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材料单

  1. 1颗蛋
  2. 3根香蕉
  3. 1大匙中筋面粉
  4. 2大匙奶油(溶化)
  5. 100g白砂糖
  6. 1小匙泡打粉
  7. 1/4杯黑糖
  8. 1小匙小苏打粉
  9. 1/2小匙盐
  10. 28g即溶燕麦片
  11. 1小匙肉桂粉(可省略)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烤箱先预热400F/200C 材料1: 先将香蕉压成泥
    香蕉燕麦马芬的加工步骤
  2. 第二步:
    之后加入蛋跟奶油搅拌均匀
    香蕉燕麦马芬的加工步骤
  3. 第三步:
    材料2: 在另个碗加入面粉、糖、泡打粉、小苏打粉、盐、肉桂粉(可省略),轻轻的拌匀
    香蕉燕麦马芬的加工步骤
  4. 第四步:
    之后将「材料1」+「材料2」混合搅拌均匀。
    香蕉燕麦马芬的加工步骤
  5. 第五步:
    材料3: 另个碗加入面粉、黑糖、即溶燕麦片及溶化的奶油
    香蕉燕麦马芬的加工步骤
  6. 第六步:
    拌匀。
    香蕉燕麦马芬的加工步骤
  7. 第七步:
    取烤盘每个位置加入3/4高度材料1、2混合的玛芬浆
    香蕉燕麦马芬的加工步骤
  8. 第八步:
    之后将「材料3」均匀的平铺在每个马芬上面,放进烤箱烤20分钟!
    香蕉燕麦马芬的加工步骤
  9. 第九步:
    20分后取出烤盘
    香蕉燕麦马芬的加工步骤
  10. 第十步:
    从烤盘纳出来静置10分
    香蕉燕麦马芬的加工步骤
  11. 第十一步:
    完美!
    香蕉燕麦马芬的加工步骤
  12. 第十二步:
    还在等吗?我先开动啰!
    香蕉燕麦马芬的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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