鲜虾
虾仁属于容易熟的食物，烹调时，必须等水滚或油热之后才能下锅，煮到颜色一变就要马上盛起，如果担心虾仁遇热体积会缩小，可以先用蛋白和太白粉腌过。虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以处理虾的食材时应该去掉。对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。
【飞利浦智慧万用锅】椒盐奶油烤虾
美味烤虾不需要架烤网烤，也不用烤箱把自己弄得热呼呼冒大汗，更不会产生过多的油烟让我们吸入危害确保健康，只要把新鲜食材交给飞利浦智慧万用锅，轻轻按个钮也能有烤箱的功能，把原汁美味留给自己! 现代科技真神奇，就像电脑也能挑花生的广告台词般，无论蒸、煮、炖、滷、无水烹调，都有精细的烹调时间，只要备妥食材轻鬆几个步骤按纽，就能变出各类烧烤美味喔~
鸡蓉虾饼(含春卷皮做法)
虾饼是餐厅或是夜市才会出现的食物,如果你在家突然想要品嚐它的美味,又缺东缺西没有食材时该怎么办呢?其实用简单的方法,加上普通的食材,让你20分钟内就能端出美味的虾饼哦,心动吗?你也试试吧^^
![[金门高梁飘香料理]酒香甘蔗虾](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/185/4a04ac9d4889cd9e7693f5bc17bcfda4_250_190.jpg)
高梁醉虾【金门高粱飘香料理】
用金门高梁把虾醉晕烹饪，呈现出海鲜的原汁原味与金门高梁的酒香气。 金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，独获行家的青睐， 一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，一支独秀、闻名于世。
