高梁醉虾【金门高粱飘香料理】

用金门高梁把虾醉晕烹饪,呈现出海鲜的原汁原味与金门高梁的酒香气。 金门高粱酒一甲子以来,以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇,独获行家的青睐, 一路走来独领风骚,在『中国白酒』中,一支独秀、闻名于世。
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材料单

  1. 3大匙[调味料]金门高粱酒
  2. 1小匙[调味料]盐
  3. 3~5瓣[配料]蒜头
  4. 5片[配料]姜片
  5. 1斤[食材]白虾
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    虾用水洗净后,趁新鲜活跳时用金门高梁醉晕虾(*`Д')再下少许的盐摇一摇均匀。
    高梁醉虾【金门高粱飘香料理】的加工步骤
  2. 第二步:
    起锅不用放油,直接倒入虾放入[配料]中火盖上锅盖闷煮,直到虾变红弯曲即可起锅。 勿煮过久哟~因为起锅后虾子还是会有余热。
    高梁醉虾【金门高粱飘香料理】的加工步骤
  3. 第三步:
    简单的料理把食材的原汁原味呈现出,新鲜醉晕的虾带点酒香气~好吃的手指停不下来!!
    高梁醉虾【金门高粱飘香料理】的加工步骤
  4. 第四步:
    38 度金门高粱酒, 没有高酒精度高粱酒的辛辣感, 却依然保留高粱酒甘冽香醇的余韵, 有享受、无负担, 适合年轻族群、女性朋友、 年长族群的消费者饮用。
    高梁醉虾【金门高粱飘香料理】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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