高梁醉虾【金门高粱飘香料理】
用金门高梁把虾醉晕烹饪,呈现出海鲜的原汁原味与金门高梁的酒香气。 金门高粱酒一甲子以来,以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇,独获行家的青睐, 一路走来独领风骚,在『中国白酒』中,一支独秀、闻名于世。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
虾用水洗净后,趁新鲜活跳时用金门高梁醉晕虾(*`Д')再下少许的盐摇一摇均匀。 - 第二步:
起锅不用放油,直接倒入虾放入[配料]中火盖上锅盖闷煮,直到虾变红弯曲即可起锅。 勿煮过久哟~因为起锅后虾子还是会有余热。 - 第三步:
简单的料理把食材的原汁原味呈现出,新鲜醉晕的虾带点酒香气~好吃的手指停不下来!! - 第四步:
38 度金门高粱酒, 没有高酒精度高粱酒的辛辣感, 却依然保留高粱酒甘冽香醇的余韵, 有享受、无负担, 适合年轻族群、女性朋友、 年长族群的消费者饮用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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