蒜香奶油虾
10分钟搞定西餐厅的蒜香奶油虾!一定要试试!太太太好吃了! #跟着快手学做菜 #妈呀太香了蒜香奶油虾 / 给新手的美食教学 一家煮虾,万家香 就是在讲这道菜啦~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蒜头切碎末 如果喜欢蒜末,可以将蒜头的量再增加唷 - 第二步:
快卡炉/卡式炉开大火热锅 家用瓦斯炉开中火热锅 热锅约30秒后下油 - 第三步:
下油约20秒后,下蒜末拌炒 - 第四步:
蒜末拌炒至微微金黄色时 就可以将虾子下锅 - 第五步:
虾子炒至全红 同时虾身呈现弯曲状(跟一开始比) 就可以下奶油 - 第六步:
奶油全融就下盐 并且充分拌匀 - 第七步:
盐拌匀就下酱油 酱油拌匀就可以起锅喽^^
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
如果想再入味一点,可以先用刀子将虾背划开,顺便挖除肠泥。如果嫌麻烦,这样直接煮也是很好吃的哦~~
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