虾泥可乐饼
外皮炸的金黄香酥，内馅的薯泥鬆软还带着浓浓虾仁香的可乐饼~是道大朋友小朋友都会喜欢，一上桌就即刻秒杀款^__^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
2022 阅读
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯去皮蒸软后压成泥，并趁热加入[调味料A]拌成滑顺的薯泥。
- 第二步：
虾仁拍剁成泥 (不需要太烂，保留一点小块状的颗粒口感会更好)。再将[调味料B]加入拌出黏稠性。 - 第三步：
将步骤1和2加在一起充份拌匀后，用手塑成椭圆状并轻压紧。仔细沾上蛋汁后再沾上面包粉。(大约可做成7个左右)
- 第四步：
下油锅中小火炸到金黄香酥即可捞起沥油。
- 第五步：
外皮香香酥酥，内馅鬆软还带着浓浓虾仁香的可乐饼就完成噜~~沾上一点蕃茄酱一起吃~~是道一上桌就即刻秒杀款:))
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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