黑糖 樱花虾米糕
接着不到两周的时间就要过年了，相信大家已经开始在准备要煮什么料理了，这三道学起来小家庭刚刚好，快点来看看，过年轻鬆无负担～，粉丝专页：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将糯米以米1：水0.6的比例用电子锅煮熟备用。
- 第二步：
将香菇、鱿鱼用水泡开后切丝备用。
- 第三步：
起油锅，将樱花虾、香菇下锅爆香。
- 第四步：
放入鱿鱼和猪肉丝炒香。
- 第五步：
接着加入香菇水、油葱酥、酱油、蚝油、米酒和黑糖道黑糖煮沸。
- 第六步：
将煮好的糯米与步骤5的食材分次、均匀混合备用。
- 第七步：
最后准备蒸笼将米糕放入后，依照喜好撒上樱花虾蒸5~15分钟，在放上香菜就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1. 调味料因品牌、个人口味有所不同，请依照实际情况调整。2. 糯米与水的比例为较硬的口感，喜欢软一点的可以在步骤1製作时增加。
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