蒜烧鲜虾

如果喜欢入味下饭的口味,选择这煮法准没错 ^^ NaNa Shen 的幸福花园
icook 869 阅读

材料单

  1. 500g食材:鲜虾
  2. 1大匙蒜末
  3. 1大匙姜末
  4. 1支蒜苗(切珠)
  5. 2支香菜(切细段)
  6. 1大匙调味料:蚝油
  7. 1大匙白酒
  8. 半杯清水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鲜虾洗净,剪去尖嘴鬚足,挑净沙筋
  2. 第二步:
    起油锅,爆香蒜、姜末
  3. 第三步:
    倒入虾子、调味料,盖上锅盖,焖3分钟,起锅前拌入蒜苗珠和香菜即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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