【粉猪儿】麻油虾

冷飕飕的天, 来个麻油料理暖暖身吧!
icook 1549 阅读

材料单

  1. 15尾虾
  2. 数片姜片
  3. 2匙香油
  4. 1碗[汤料]米酒
  5. 1碗[汤料]水
  6. 2匙[汤料]麻油
  7. 2匙[汤料]枸杞
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    枸杞泡温水 10 分钟备用
  2. 第二步:
    虾子去头、去壳、去肠泥备用
  3. 第三步:
    姜切数片备用
  4. 第四步:
    2 匙香油热油锅, 煸香姜片
  5. 第五步:
    将[汤料]依序加入锅中, 待煮滚后, 放入虾子, 待虾子煮熟即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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