快速虾仁炒蛋

超简单虾仁炒蛋, 营养美味, 带便当也合适! *点此连结 可观看李梅仙老师的教学影片
icook 1909 阅读

材料单

  1. 10虾仁
  2. 6鸡蛋
  3. 1盐
  4. 4根青葱(切成葱花)
  5. 1米酒
  6. 少许白胡椒
  7. 1太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把虾仁与腌料拌匀, 腌约20分钟. (视需要将虾仁切成小块)
    快速虾仁炒蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡蛋加葱花, 盐和米酒打散备用.
    快速虾仁炒蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅, 加入少许蔬菜油, 用中火把虾仁炒至变色
    快速虾仁炒蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入蛋液, 一旦底部凝固就推炒一下,
    快速虾仁炒蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    重复步骤4直到鸡蛋完全凝固, 即可起锅.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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