越南生春卷

简易夏日超轻爽的料理、大量蔬菜搭配海鲜轻轻ㄧ卷即可食用,野餐、午餐、轻食的好选择。
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材料单

  1. 3张春卷皮
  2. 3隻虾
  3. 1颗蛋(加糖、高汤粉)
  4. 20g生食生菜
  5. 1株九层塔
  6. 2汤匙泰国甜辣酱
  7. 半颗柠檬
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准食材。一颗蛋打散加少许糖和高汤粉打匀煎薄片切丝备用。
    越南生春卷的加工步骤
  2. 第二步:
    烫好的虾子冰镇后片盛对伴。
    越南生春卷的加工步骤
  3. 第三步:
    春卷皮整张沾一遍温水取出放至烤纸上准备包春卷。
    越南生春卷的加工步骤
  4. 第四步:
    第一步骤放上生菜。
    越南生春卷的加工步骤
  5. 第五步:
    放生菜卷起在舖上虾场。
    越南生春卷的加工步骤
  6. 第六步:
    在虾子上面舖上蛋丝。
    越南生春卷的加工步骤
  7. 第七步:
    最后舖上九层塔。卷起完成。
    越南生春卷的加工步骤
  8. 第八步:
    泰国甜辣酱加上半颗柠檬挤汁拌匀完成。
    越南生春卷的加工步骤
  9. 第九步:
    摆盘。
    越南生春卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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