奶油蒜香虾

快速清炒的一道料理,撒上一些义大利香料和现磨黑胡椒粒增添风味,喜欢虾料理的人一定要试试!
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材料单

  1. 约15~20隻虾仁
  2. 约2/3大匙奶油
  3. 3瓣蒜头
  4. 少许黑胡椒粒
  5. 少许义大利香料
  6. 1大匙米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    虾仁去沙肠洗净备用。 蒜头洗净切末备用。
    奶油蒜香虾的加工步骤
  2. 第二步:
    将奶油放至炒锅中,用中小火融化,融化后丢入蒜末爆香。
  3. 第三步:
    爆香后丢入虾仁、义大利香料、黑胡椒粒、米酒拌炒,待虾仁变红熟了即可盛盘。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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