♥我的手作料理♥ 泡椒啤酒虾

步骤

1. 第一步：
   草虾洗净水份擦拭干,剪去鬚,嘴,脚,并挑去沙泥备用
2. 第二步：
   黄豆芽泡洗干净滤干,一锅水煮开入锅汆烫片刻,捞出沥干水,置于盘底.
3. 第三步：
   泡椒切小段,葱白葱绿分开切粒.
4. 第四步：
   平底锅放入三大匙油待热,放入虾半煎炸至变红捞出.
5. 第五步：
   留半小匙油入蒜末,泡椒,葱白炒香
6. 第六步：
   加入辣豆瓣酱,糖,胡椒粉,再入虾拌炒一下
7. 第七步：
   倒入啤酒淹食材大火煮,至汤汁收至一半倒入辣油拌匀
8. 第八步：
   最后撒下绿葱花,盛起放置黄豆芽上,开动了!