韭菜虾仁烘蛋
韭菜配上弹牙的虾仁 打造出蓬松美味的烘蛋~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
虾仁洗净擦干 撒上盐抓一下腌10分钟 把渗出的水倒掉 - 第二步:
韭菜洗净切成1-2公分大小 与蛋液虾仁调味料混合搅拌均匀 - 第三步:
加多一点油大火热油锅 倒入所有食材转小火 撒上胡椒盖上锅盖 - 第四步:
等到表面微微凝固 翻面再煎一下就完成了~~(可以用盘子倒扣锅子补助翻面 )
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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