虾仁炒豆苗

豆苗含有丰富的维他命B1、B2、E、钙、蛋白质 而虾仁则有健脑、养胃、润肠的的功效.清甜的豆苗加上茄汁虾仁的酸甜.令人意想不到的滋味.
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材料单

  1. 12隻虾仁
  2. 1包豆苗
  3. 1大匙番茄酱
  4. 1小匙酱油
  5. 1小匙砂糖
  6. 少许酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆苗洗净.汆烫后捞出沥干.拌入一小匙鲜味炒手排盘.
    虾仁炒豆苗的加工步骤
  2. 第二步:
    虾仁去泥肠.热油锅下虾仁再加入酒.蕃茄酱.砂糖略炒.最后加入少许酱油炒熟
    虾仁炒豆苗的加工步骤
  3. 第三步:
    将炒好的虾仁放至豆苗当中即可食用.
    虾仁炒豆苗的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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