三步虾

这是我的一位长辈的食谱,既简单也好吃。
icook 2113 阅读

材料单

  1. 12隻鲜虾
  2. 咖哩叶
  3. [食材]地瓜粉
  4. ¾[调味料]咖哩粉
  5. ¾[调味料]盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    清理虾头和肠泥,沥干水分,拌入地瓜粉
  2. 第二步:
    热油,把鲜虾逐个下锅,记得要不时翻动但不要把虾壳给翻落了
  3. 第三步:
    待七分熟时,加入咖哩叶和盐,再翻炒均匀即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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