梅渍酸甜小黄瓜
菜价终于平稳,小黄瓜也格外平易近人,我习惯在周末多准备些常备菜,周间下班赶煮饭餐桌上就能多一道料理,而且酸甜脆口的小黄瓜总让人忍不住一片接一片,作法又无敌简单,请务必试试哦! 喜欢我的料理,请按【订阅】支持呦! 来粉丝团散散步
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
小黄瓜切薄片加入塩抓腌,约十分钟小黄瓜软化后以开水将塩份稍冲掉并沥干水份。
- 第二步：
加入白砂糖.白醋及梅子,再加入开水至刚好淹过小黄瓜的高度,放置2小时或入味即可享用!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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