常备菜

油醋蘑菇

常备菜来自日本主妇的智能,一天做三餐真的很累,有些菜先做起来,三到五天内可以放在不同的饭中,不只可以顾及家人营养均衡,也可以有效率的完成一餐,主妇就是最强的家庭行政总监。 参考日本常备菜食谱时,最在乎菜要冷吃好吃,加热也要好吃,毕竟我们就台湾人,什么都要吃热的,不然会不开心,所以这道料理诚挚推荐给大家!

香辣卤牛腱【压力锅料理】【下酒常备菜】

一般卤牛腱要卤到烂,通常都要来个一个半小时到两小时跑不掉,用压力锅只需要一半不到的时间就可以完成!!完全是生活忙碌之人的一大福音~ 轻轻松松卤出软嫩好吃香辣牛腱~当下酒菜或便当菜都超棒~(*☻-☻*) --- ↓使用一般锅子的传统卤法请看这边↓

韩国常备菜--酱煮黑豆--콩자반

在韩国ㄧ般家里或食堂的餐桌上 常可以看到的ㄧ到常备菜。咸中带甜 老少咸宜。 欢迎大家到我的FB,介绍韩国生活以及韩国美食料理。

常备菜#9,小松菜鸿禧菇

叶菜类的菜最快速的方式是用蒜头炒,加入鸿禧菇可以多一种味道的选择。 两种蔬菜再加培根不只能当常备菜,也可以是一道正餐的菜肴唷! 更多脑波弱的上班族黑白煮:/

佃煮柳叶鱼

小孩很爱吃柳叶鱼,满满的鱼卵是最爱,市面上的柳叶鱼大部分都用炸的方式在贩售,吃下了鱼卵也吃下了很多油,上次买了些柳叶鱼,决定用佃煮的方式来煮,甘甜带咸的好滋味,大人小孩都很爱。用佃煮的方式好保存又好吃,放冰箱当常备菜,煮菜时就能少弄一道菜了。

辣木叶炒菇

家中常备这道菜,营养均衡又好吃,辣木叶富有极高的营养价值,多元维生素对肝、糖尿病与代谢有益处,还可以抗氧化哦! 普遍他被做成辣木叶粉作为营养品,炒菜也可以有不一样的风味,配上菇类,有个苦苦的清爽味,当作常备菜可以随时补充高营养。

酱烧豆干

入味的豆干很适合带便当,冰起来当常备菜也ok 喜欢我的分享吗~ 欢迎加入谢太太的生活小事粉丝专页 /

豆芽肉丸子。微波做低糖主菜

完整食谱: 在圆圆的丸子外滚层碎碎豆芽, 吃起来口感更丰富,也增加纤维质, 不用动火翻面,直接用微波烹调至熟, 可以冷冻或冷藏保存当做常备菜