常备菜

常备菜:醋渍萝卜丝

醋渍前用盐巴脱水是除了去掉蔬菜的生涩味,醋味也更容易渗透,将浅渍蔬菜腌渍好后放入冰箱,想吃的时候再取出一点,放个四到五天都还很新鲜,萝卜的甜味加上温和的醋酸味,真的非常合拍唷! 看另一道蜜黑豆:

简单好吃的日式常备菜-酱油金针煮

酱油金针煮这道日式家庭小菜可说是夏日开胃的圣品。香甜好吃又下饭,食欲不好的小孩也能吃好几碗饭。做法超级简单的一品,也很适合多煮一些趁热真空装入罐中,当常备菜使用。日式超市就有卖一样的,聪明的主妇当然是在家自己动手做啊~好吃便宜又无添加~ 小美 ⊙ 日。日。美。好

上班族便当#19,紫苏粉饭团

天气一下就转热了,看到许多赏樱跟野餐的活动,一直无法想像在台湾的草皮上野餐,因为相关的记忆都是小学集合升旗的操场,上面满满的都是蚯蚓窝,或者不小心就会踩到干掉的狗狗便便,但这样还是不能阻止想要吃饭团便当的欲望,所以就做了五样常备菜,营造一种在办公室也有春天的感觉。 /

酱烧豆干

入味的豆干很适合带便当,冰起来当常备菜也ok 喜欢我的分享吗~ 欢迎加入谢太太的生活小事粉丝专页 /

常备菜#11,培根炒娃娃菜心

总是在菜摊看到他时,想一想他到底叫什么名字,芥兰?娃娃菜?但总记得他在口中略苦的口味与脆脆的口感。 带苦的味道加入一点培根与蒜头,有一种帅气的感觉。 Facebook /

热炒系列-客家小炒

热炒店必点的客家小炒,丰盛的配料不小心食材就会满锅,可以当家里的常备菜,要吃的时候拿出来热一下,很快就能开饭啰!!

【常备菜】酱煮马铃薯,{韩式经典}

每次去吃韩式料理总有满满的小菜,酱煮马铃薯就是我最爱的其中之一(好像也没有不喜欢的啦,哈哈), 其实它的作法很简单,而且不管冷热都很好吃喔,想要学习常备菜的你一定不要错过了。,粉丝专页:

Olivia♥五分钟牛小排烧肉丼

煎至焦香后裹上香甜微辣的烧肉酱,五分钟就完成的无敌丼饭!搭配常备菜或是简单的炒青菜,十分钟就可以开饭啰♡ . 小厨娘Olivia的FB

辣木叶炒菇

家中常备这道菜,营养均衡又好吃,辣木叶富有极高的营养价值,多元维生素对肝、糖尿病与代谢有益处,还可以抗氧化哦! 普遍他被做成辣木叶粉作为营养品,炒菜也可以有不一样的风味,配上菇类,有个苦苦的清爽味,当作常备菜可以随时补充高营养。

豆芽肉丸子。微波做低糖主菜

完整食谱: 在圆圆的丸子外滚层碎碎豆芽, 吃起来口感更丰富,也增加纤维质, 不用动火翻面,直接用微波烹调至熟, 可以冷冻或冷藏保存当做常备菜