简单好吃的日式常备菜-酱油金针煮

酱油金针煮这道日式家庭小菜可说是夏日开胃的圣品。香甜好吃又下饭,食欲不好的小孩也能吃好几碗饭。做法超级简单的一品,也很适合多煮一些趁热真空装入罐中,当常备菜使用。日式超市就有卖一样的,聪明的主妇当然是在家自己动手做啊~好吃便宜又无添加~ 小美 ⊙ 日。日。美。好
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材料单

  1. 2包金针菇
  2. 100cc味霖
  3. 100cc日式柴鱼酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    取出金针菇切除根部,稍用水清洗
    简单好吃的日式常备菜-酱油金针煮的加工步骤
  2. 第二步:
    切成三小段丢入锅中,并倒入味霖及酱油稍微搅拌,盖锅闷煮
    简单好吃的日式常备菜-酱油金针煮的加工步骤
  3. 第三步:
    闷煮的过程可以稍微搅拌一下避免烧焦
    简单好吃的日式常备菜-酱油金针煮的加工步骤
  4. 第四步:
    等到汤汁收干且金针都入味后就可以起锅
    简单好吃的日式常备菜-酱油金针煮的加工步骤
  5. 第五步:
    登登,端出来保证大人小孩都会多添几碗饭,是不是超级简单呢?
    简单好吃的日式常备菜-酱油金针煮的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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