♫【深夜食堂】鸡蛋沙拉三明治「タマゴサンド」
送上【深夜食堂】菜色【第五发】， 继马铃薯沙拉， 我觉滴其实可以一併做上这道料理唷. 我是一起做的．．这道会调味较咸甜． 所以味道较特别，可当早餐也可以当点心． 而且．单纯的味道吃起来真的特别怀念唷．
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先准备好白砂糖、沙拉酱、塩
- 第二步：
鸡蛋3颗
- 第三步：
将熟蛋剥开后开始分开处理
- 第四步：
蛋白先剥到另一个碗备用
- 第五步：
蛋黄置于主要那个搅拌碗
- 第六步：
蛋黄压碎+沙拉酱一大匙拌匀后,
- 第七步：
加入切碎的蛋白颗粒,这时趁热时将塩、糖一併加入拌匀...用热气将糖塩融于食材中再将2大匙沙拉酱加入拌匀后置于冰箱先冰30分备用
- 第八步：
置于冰箱先冰30分备用冰后取出准备製作三明治
- 第九步：
将三片白土司一组去边备用,然后各涂上一层鸡蛋沙拉后斜十字切下.....
- 第十步：
摆盘..OK.....(其中一个小三角被我吃了...嘻~~~)
- 第十一步：
看我做成胖胖超有料的鸡蛋沙拉唷....
- 第十二步：
一隻手拿很有份量..比戏里的三明治大1倍吧..HAHAHA吃起来咸甜口感.好酷唷..
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
【美魔女xJolyn】say： 1.塩.糖看个人..我是比较爱吃咸甜口味的.爱吃甜可不加塩唷.
2.土司也可以换成生生菜.一定也很棒...
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