【深夜食堂】NO2.第17夜。鸡蛋沙拉三明治
关于三明治，我喜欢面包不经过烘烤，软软白白的土司面包，裹上浓浓的果酱或是薯泥或鸡蛋沙拉，凉凉的吃，好适合夏天的气氛^^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
熟鸡蛋一枚
- 第二步：
用叉子或切蛋气切碎
- 第三步：
拌入美乃滋及椒盐和香料
- 第四步：
土司切白边
- 第五步：
裹上厚厚的鸡蛋沙拉
- 第六步：
放上小黄瓜
- 第七步：
盖上一层土司在放上起司
- 第八步：
轻轻切成食用的大小就好啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
a：轻鬆做出软嫩的水煮蛋，如果家里有大同电锅的各位，只要拿厨房湿纸巾充满水，铺在锅底，放上蛋，盖锅盖，压下主食扭，跳起来就ok啰，很方便，而且里面的蛋黄不会过硬，刚刚好
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