聊天时候的小菜『滷鸡翅』
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡翅表面画刀 - 第二步:
中大火干锅煎至两面成金黄色 (若非不沾锅,加一点油即可) - 第三步:
依序加入蒜片,红糖,酱油,米酒,拌匀 (吃辣者可在此步骤加入辣椒末) - 第四步:
在加入开水,淹至一半的鸡翅 转中小火,待鸡翅滷上色 - 第五步:
起锅,淋上一点滷汁,完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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