【深夜食堂】盐渍鲑鱼（三文鱼）Salted Salmon
小时，很喜欢吃三文鱼刺身，每次到迴转寿司店也大吃特吃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
三文鱼自然解冻后，用厨房纸巾吸干水分，两面抹上盐。 - 第二步：
把三文鱼煎熟。大约煎到外表流油金黄，内里浅粉色就差不多了。 - 第三步：
把三文鱼煎熟。大约煎到外表流油金黄，内里浅粉色就差不多了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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