【深夜食堂】口袋鸡蛋沙拉
看似简单的沙拉,却有不简单的美味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
大创买到的口袋吐司模具,HOLA也有在卖,虽然不一样的模子,不过价差惊人啊。 - 第二步:
蛋煮熟,用叉子或刀子捣碎,加入沙拉酱拌匀。 - 第三步:
吐司先蒸过,碰到水蒸气约1-2分钟就好。把土司放在模具上,放入鸡蛋沙拉。 - 第四步:
用力压好之后模具会切边,小心把土司边剥除。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.自己动手做,成品根本就是小7的两倍大,光看就很高兴。(笑)2.蒸土司是我测试过吐司最不会破掉、最好收口的方式。唯一的缺点是土司会因为偏软而变扁,少放一点料应该可以解决,但我不要。
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