巧克力布朗尼

美国很常见的烘焙小点-布朗尼。搅拌材料烘烤即可完成的纯朴风味,在这里再加入大量的chocobaby强调食感,烘烤过的chocobaby散发焦香,散布在布朗尼的表面增添美味。 **meiji就是要明治粉丝团
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材料单

  1. 4片(200g)明治牛奶巧克力
  2. 2盒明治chocobaby巧克力
  3. 90g无盐奶油
  4. 2个蛋
  5. 50g上白糖
  6. 60g低筋面粉
  7. 80g核桃
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将巧克力切碎,与奶油一起放入碗里,用50~55度的热水隔水加热使其熔解。
  2. 第二步:
    将蛋搅拌。
  3. 第三步:
    将低筋面粉过筛。
  4. 第四步:
    切碎核桃。
  5. 第五步:
    将烘焙纸舖在容器上。
  6. 第六步:
    将烤箱预热至180度。
  7. 第七步:
    将搅拌过的蛋放入已融解的巧克力里,使用打蛋器搅拌。
  8. 第八步:
    将上白糖放入搅拌,过筛低筋面粉也放入,用橡胶铲轻轻搅拌。
  9. 第九步:
    将明治chocobaby3分之2的量与切碎的核桃放入「8」的碗里,轻轻搅拌并倒入容器。
  10. 第十步:
    在表面洒上剩下的chocobaby,放入180度的烤箱烘烤25~30分。
  11. 第十一步:
    散热后从容器取出,依个人喜好切块。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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