热带风格子松饼

用各式的夏季水果跟炼乳做出低热量南洋风鬆饼!鬆饼本身的糖分不高,纯粹利用水果的甜度即可!
icook 890 阅读

材料单

  1. 100g[鬆饼粉]中筋面粉
  2. 10g[鬆饼粉]糖
  3. 1g[鬆饼粉]盐
  4. 70ml[液体]鲜奶
  5. 1颗[液体]全蛋
  6. 适量水果丁
  7. 适量炼乳
  8. 2g无盐奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将中筋面粉、糖、盐混合成为鬆饼粉
  2. 第二步:
    全蛋打散并加入牛奶
  3. 第三步:
    慢慢将[鬆饼粉]分批加入[液体] 慢慢用橡皮刮刀混合均匀,变成面糊~
  4. 第四步:
    鬆饼机预热好之后,在表层刷上少许奶油,由中间慢慢倒入鬆饼面糊,盖上盖子翻转到背面烤三分钟,再翻转回正面闷30秒
  5. 第五步:
    出炉后可以搭配各式夏季水果如芒果、奇异果凤梨等等搭配炼乳可以提出鬆饼本身的蛋奶香

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(118) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部