蒜香奶油杏鲍菇
杏鲍菇这样做 比鲍鱼还好吃 ，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
1074 阅读
56 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
杏鲍菇去掉头部之后，切成小块。
- 第二步：
将杏鲍菇刻花，使其更容易入味。
- 第三步：
热锅里加入些许油，将杏鲍菇煎至两面都变色。
- 第四步：
放入蒜末。
- 第五步：
放入奶油，轻轻拌匀。
- 第六步：
加入胡椒跟盐巴调味。
- 第七步：
蒜头也微微变色就可以起锅啰。
- 第八步：
装盘后将蒜末撒上即可✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
❣️全程都不要用大火唷！❣️奶油因为容易烧焦，先用油煎熟，后面才放奶油提升香气。❣️我只有单面刻纹路，所以下刀较深，若要双面刻，记得下手轻一些。
发表评论 取消回复