干煸杏鲍菇

干煸杏鲍菇的做法。杏鲍菇这么做特别香。不一样的做法,味道超级赞。最近很常出现在我家餐桌的一道菜,好吃又简单明瞭。
icook 2001 阅读

材料单

  1. 三颗杏鲍菇
  2. 适量葱
  3. 少许芝麻油
  4. 适量花椒粉
  5. 适量孜然粉
  6. 适量黑胡椒
  7. 适量白胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    用刨刀将3根洗干净的杏鲍菇由上至下刨成长条薄片。
  2. 第二步:
    倒入杏鲍菇片煸炒至出水分,加入适量芝麻油,继续煸炒,儘量将杏鲍菇的水分煸干口感才好。
  3. 第三步:
    锅内加入调味料,葱花拌匀,就完成啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
没有上述调味料,也可直接使用市售胡椒盐、好市多香料蒜粉等调味方便又美味,煸炒杏鲍菇至出水转干后再加入香油,既增加香气又预防沾锅。
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