甜咸下饭~洋葱炒鸡腿🎶

有时假日出游,回家还想煮晚餐,这道是食材很少,快速上桌的主菜,洋葱也不需费力清洗,很方便的家常蔬菜,鸡腿肉煮也是怎么煮都很ok的食材。
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材料单

  1. 600克鸡腿块
  2. 1颗约150克洋葱
  3. 20cc酱油
  4. 2碗量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腿料理前稍微冲洗,洋葱切丝。
    甜咸下饭~洋葱炒鸡腿🎶的加工步骤
  2. 第二步:
    平底锅1大匙油,放入鸡腿块煎。
    甜咸下饭~洋葱炒鸡腿🎶的加工步骤
  3. 第三步:
    煎到2两面稍微金黄即可。
    甜咸下饭~洋葱炒鸡腿🎶的加工步骤
  4. 第四步:
    加酱油及两碗水,转中火加锅盖闷煮。
    甜咸下饭~洋葱炒鸡腿🎶的加工步骤
  5. 第五步:
    中间要开盖用煎匙帮鸡肉翻翻面😄
    甜咸下饭~洋葱炒鸡腿🎶的加工步骤
  6. 第六步:
    烧煮到水剩下约5分之1,鸡肉已裹上漂亮的酱色。
    甜咸下饭~洋葱炒鸡腿🎶的加工步骤
  7. 第七步:
    加入洋葱丝拌炒。
    甜咸下饭~洋葱炒鸡腿🎶的加工步骤
  8. 第八步:
    大约2分钟可关火。完成!
    甜咸下饭~洋葱炒鸡腿🎶的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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