甜椒洋葱炒中卷

家常小炒,喜欢就好,来得真巧,吃了真饱。
icook 842 阅读

材料单

  1. 1支中卷
  2. 半颗红椒
  3. 半颗黄椒
  4. 1/4颗洋葱
  5. 些许酱油
  6. 些许黑醋
  7. 些许姜丝
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洗净甜椒,洋葱,切块备用;中卷去皮及去内臟洗净,在内部交叉斜切后,翻到正面,切成可以入口的块状备用。
  2. 第二步:
    起油锅,放入姜丝爆香,加入洋葱及甜椒拌炒,加入一些水闷煮。
  3. 第三步:
    再加入中卷拌炒,起锅前加入些许酱油和黑醋做调味,即可起锅食用。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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