羊肉咖喱
这是简单版本的羊肉咖喱,虽然不是道地的中东风味,不过羊肉的口感跟咖喱真的很配喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把羊肉切块,加入腌料拌匀 - 第二步:
洋葱切小块后用小火炒到变软 - 第三步:
加入羊肉继续拌炒 - 第四步:
羊肉炒至变色后加入切块的红萝卜与马铃薯 - 第五步:
加水煮到马铃薯变软 - 第六步:
食材煮到软烂后把牛头牌咖哩块捏碎加入炖煮 - 第七步:
炖煮约20分钟即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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