叶菜
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不管是外食或在家自己动手，总少不了一盘青菜！用蒸、炒、烫等不同方式呈现，则可以体会到不同的食材风味呢！叶菜料理除了有较少的蛋白质和脂肪，更有抗氧化剂和保护肠道健康的膳食纤维，另外也含有保护健康头发和皮肤的必要营养素唷！

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清炒生菜

清炒生菜

清炒生菜最简单的做法，清淡翠绿不发黑，低脂健康营养！ 小时候最讨厌A菜、大陆妹和蚵白菜，长大后却越来越习惯吃苦；尤其口感爽脆的大陆妹远胜夏季的高丽菜。
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Mimi♥虾米空心菜

Mimi♥虾米空心菜

空心菜是很家常的一道菜，也可以加入酱料有不同的变化，我喜欢简单的原味，就用虾米增添一点香气。
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金钩虾蒜炒迦茉菜

金钩虾蒜炒迦茉菜

很贱长的植物，小时候常吃，是人吃猪也吃的蔬菜，最近FB很多人讨论如何烹调，以阿母的古早味手法与大家分享！ 博客：
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黑轮炒芹菜管@美丽人妻Selina Wu

黑轮炒芹菜管@美丽人妻Selina Wu

现在不是芹菜管的季节，我却怀念起它的美味。 芹菜管是屏东县新园乡的特产，尤其以粗管为佳，又称土芹菜，外观颜色稍绿，价格也比一般芹菜略为贵一点，但是口感与嫩度很棒，适合炒豆干、腐皮，甚至与海鲜搭配也很对味。这回是与勉强跟海味扯上边的黑轮一起炒，纯粹是自己想吃黑轮啦！
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台式虾酱空心菜

台式虾酱空心菜

家人爱吃泰国料理中的虾酱空心菜,连平常不爱青菜的儿子,都可以吃上大半盘, 可是虾酱料理不常做,家里瓶瓶罐罐够多了,不想多买一瓶不知何时才用得完的酱料, 这样做,味道很像喔! 爱虾酱空心菜的人赶快试试看!
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蒜香白花椰菜

蒜香白花椰菜
蒜香白花椰菜
蒜香白花椰菜
秒杀炒白花椰菜，全家大人小孩都爱 偶尔我会加虾仁或者是肉丝换换口味
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肉燥炒水莲

肉燥炒水莲
肉燥炒水莲
肉燥炒水莲
肉燥炒水莲
怎样炒莲藕好吃？这样炒莲藕炒肉 好吃，肉燥炒水莲清爽好吃无负担，莲藕炒肉片，肉质细嫩，莲藕清脆爽口，下饭必备。
水莲